原标题：夏季大米怎么保存不会生虫
先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透，然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满)，扎紧袋口，放在阴凉干燥处，这样大米可以保存较长时间。
2、花椒保存法
夏季大米怎么保存不会生虫呢?将大米装入透气性比较小的塑料袋内扎紧口袋放在阴凉干燥处;把花椒放入纱布袋中放在米中间可以防止米长虫;大米长虫是因为温度太高，所以将大米放入冰箱保存也是一种方法;在大米中放入几个蒜瓣，密封好大米就不会长虫了。
1、无氧保存法
夏季天气越来越热，也是米虫泛滥的季节，如何才能防止家里的大米生虫呢?将25克至50克花椒，分成四至六份，分装小纱布袋中，放在米桶或米缸中间和四个角上，米就不会生蛀虫了。
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