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  • 豆渣有三个好搭档 [生活]

    豆渣虽然是做豆浆或豆腐的下脚料,但是它营养价值很高。除了蛋白质和矿物质,豆渣还富含膳食纤维和B族维生素。最值得一提的是,豆渣富含有益女性健康的植物雌激素大豆异黄酮,在一定程度上有助降低骨质疏松、心脑血管

    阅读(1)2017-06-14

  • 膳食纤维大胜豆浆!就让豆渣解决你的便秘困扰

    喝豆浆喝了这么多年,你可曾替渣想过它的感受?豆渣,是个好东西,虽然常常在榨完豆浆、做完豆腐后就被排挤在阴暗的角落,但是!它保存了黄豆很重要的灵魂,那就是不能被人体消化吸收,却是现代人都非常缺乏、也时时

    阅读(3)2016-11-21

  • 低热量减肥圣品!自制高纤豆渣什锦榖麦

    膳食纤维特别多而且低热量的什锦榖麦,淋上茶汤或者撒在白饭上,就成为日式和风的早餐!材料(完成分量 200g):大麦(麦片)20g、麸皮面粉20g、燕麦片50g。A:水1大匙、盐1/5小匙、豆渣(干燥的)20g、椰子油2大匙

    阅读(1)2016-09-26