糖尿病最怕眼睛病变！补叶黄素+花青素减少发炎

糖尿病是全身性的疾病，而眼睛血管丰富、代谢速度快，特别容易受到血糖波动的影响。眼科医生提醒，血糖控制不良会增加眼睛病变的危险，糖尿病患者罹患白內障、青光眼的机率都是一般人的好几倍，平日保养工作不可轻忽

阅读(5)2017-02-15

紫色力量！这样做巧补花青素好营养

光是喝这杯甜美的紫色果汁，你绝对猜不到里面暗藏了两杯份量的紫甘蓝！份量：约18盎司的份量准备材料：3杯红葡萄、1颗甜苹果，去核、2根芹菜茎、2杯紫甘蓝、2汤匙巴西莓粉。开始制作：红葡萄、苹果、芹菜茎、紫甘蓝榨

阅读(9)2016-07-20

花青素防肥降血糖　料理3招营养不浪费

上班族生活压力大、外食比例高，且久坐少动，容易导致代谢症候群和肥胖上身，研究发现，葡萄、黑莓、紫米等食材中所含的花青素，具有稳定血糖和“防肥”的效果。营养师提醒，花青素有易溶于水、遇酸稳定等特性，建议

阅读(5)2016-06-04