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  • 乳饮料不是乳制品 购买复原乳时可巧辩 [生活]

    2016年3月,农业部发布了新修订的《巴氏杀菌乳和UHT灭菌乳中复原乳的鉴定》标准,复原乳也因此被大家广为熟知。那么,购买牛奶时,您是否关注过其成分及构成呢?复原乳又称还原奶,是指新鲜牛奶经过高温杀菌干燥制成

    阅读(2)2017-06-01

  • 鲜奶、牛乳分不清?专家教你从乳品标示认识乳制品

    超商或超市架上琳琅满目的各类乳制品,有鲜乳,有牛乳,有的是乳饮品,还有调味乳,甚至可以常温保存的保久(灭菌)乳,也放在冷藏柜里,时常让消费者看得一头雾水,不知道该如何选择。食品标示是厂商与消费者沟通的

    阅读(5)2017-04-28

  • 14批次乳制品不合格 [生活]

    澳洲知名婴儿奶粉A2上了黑名单,4月24日,国家质检总局公布今年3月份未予准入的食品中,14批次乳制品不合格,其中涉及婴幼儿配方奶粉的有3款。公告显示,进境口岸是内蒙古的来自新西兰的A2奶粉,因未按要求提供证书或

    阅读(1)2017-04-26

  • 吃优格、乳制品降乳癌风险 但吃起司恐增风险?

    (健康医疗网╱记者苏湘云报道)美国一项观察性研究发现,平常吃最多优格的女性,得乳癌机率比其他人减少近4成,反之,吃最多起司,特别是吃“切达起司”(Cheddar cheese)、奶油乳酪(Cream cheese)的女性,乳癌风险

    阅读(2)2017-03-14

  • 乳制品生痰 慢性肺炎少吃!

    (优活健康网编辑部/综合整理)牛奶补钙质,多喝牛奶有益健康?李医生说:多喝牛奶未必健康。乳制品成乳癌、子宫癌、卵巢癌元凶牛奶杀菌处理皆用巴氏杀菌法杀死牛奶中的微生菌,延长牛奶的保存期限,但也破坏了牛奶

    阅读(3)2016-11-26

  • 无中文标识乳制品,查处!

    本报讯 (记者 陈泥 通讯员 刘启国 李有森)市市场监督管理局日前启动了为期2个月的奶粉及乳制品专项打击行动,行动将持续至5月31日,将以无中文标识乳制品和假冒伪劣婴幼儿奶粉为重点,对奶粉及乳制品生产、经营主体

    阅读(8)2016-04-15

  • 青岛启动一季度乳制品生产企业抽检6家合格率100%

    根据国务院办公厅《关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》(〔2010〕42号文件)要求,市食品药品监督管理局对我市乳品生产企业的生鲜乳、原料乳粉和成品乳制品的三聚氰胺和黄曲霉毒素M1项目进行了周周抽检,2016年

    阅读(0)2016-04-12