所谓卡路里，热量，能量，脂肪，蛋白质，碳水化合物有什么区别？

关于能量和能量单位卡路里是由卡的英文（calorie）音译过来的。卡（calorie，cal）是营养学以前习惯使用的能量单位之一，另一个是千卡（kcal）。1千卡指在1个标准大气压下，1升纯净水由15℃升高到16℃所需要的能量。

阅读(144)2022-02-10