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每年的12月过后到次年4月,就是鯖鱼的盛产季节,不只是日本爱吃,在台湾也是颇常见的食用鱼类,别小看鯖鱼,它的营养价值可不输鮭鱼、鲔鱼等其他深海鱼类,气温低的寒冬,就靠鯖鱼来促进身体血液循环以及提升代谢,家
阅读(7)2017-01-21
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日本漫画《深夜食堂》中,有一集是利用冰过一夜的咖哩,倒在热腾腾的米饭上,堪称人间销魂美味,其中一段台词更提到:“把冰箱里稍微凝固的隔夜咖哩,浇在热热的白饭上,趁着咖里融化的时候吃。”引起很多人好奇,为
阅读(0)2016-12-01
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(优活健康网编辑部/综合整理)想让料理变得美味,最基本的就是调味料,光是调整调味料,就能让食物瞬间变得极为美味,特别是酱油及味噌等代表性的发酵调味料,不仅遵循日本传统古法酿制,且用的多半还是国产优质的
阅读(2)2016-10-09