原标题：吃1个它相当于慢跑1小时，口臭便秘不再有，还补铁补血，才2元1斤｜慢跑｜红薯｜补铁
导语：吃1个它相当于慢跑1小时，口臭便秘不再有，还补铁补血，才2元1斤。秋天又到了红薯丰收的季节。红薯相信大家都不会陌生，从古至今，红薯从“充饥之物”到“养生佳品”，都是市面上热议的食物。作为一种低调但有内涵的平民食物，红薯中所含的各类营养素颇丰，常食对于身体存在不少“好处”。它还有着“土人参”、“长寿食品”的一类称号。不管是直接蒸、煮粥吃，还是在大街上看到的各种烤红薯，它的味道让都人无法抵抗。
吃红薯对身体的许多方面都有好处，在减肥方面同样如此。很多人都觉得吃红薯会会胖，其实恰恰相反，红薯也是一种很理想的减肥食品；吃1个它相当于慢跑1小时，因为它的热量只有大米饭的1/3； 并且富含膳食纤维和果胶物质，在防止糖类物质转化成脂肪的作用。
红薯中含有大量不易被消化的纤维素和果胶物质，是一个很好的促进肠道代谢，刺激消化液的分泌和胃肠道的蠕动，它可以最直接地促进排便； 这些作用恰恰是促进红薯的减肥机能。
红薯中还富含铁、钙、磷等矿物质，对于缺铁性贫血的朋友，也可以适量的多吃红薯，效果堪比红枣，非常有助于补铁补血，同时红薯中富含的维C可以促进铁的吸收，B族维生素可以促进铁向血红蛋白的转化，可以说是很好的补血食品了。如果你坚持每天都拿它作为主食，尤其是早晨，相信便秘口臭的问题，就会离你而去了。如果大家不相信，可以尝试一下试一试，绝对不会让你失望。今天我就给大家介绍一个比较好吃的做法。即便你不爱吃红薯，相信这种吃法也会让你爱不释手的。一起来看看详细的做法吧！【红薯馒头】食材：1个红薯，300克面粉，3克酵母，5克白糖详细步骤：1.这道红薯馒头的做法非常简单，不用水不用发酵，松软香甜，浓浓的红薯味，比面包还好吃。先准备一个大红薯，把泥巴清洗干净，去皮。
2.然后切薄片，上锅蒸熟。
3.把蒸熟的红薯取出，用勺子压成泥，然后稍微放凉。
4.碗里倒入300克面粉，5克白糖，3克酵母。
5.接着把红薯泥倒入，用筷子先搅成干絮状，再用手揉成光滑的面团，面团揉好后，
6.不用发酵，直接移到案板上再揉几分钟，揉光滑，然后把面团搓长条，再切成大小相等的剂子。
7.把切好的剂子放进垫有纱布的蒸笼里，盖上盖子，醒发20分钟。
8.二十分钟后，看到馒头坯体积明显变大，开火蒸20分钟，关火焖5分钟，出锅。
9.香甜松软的红薯馒头就做好了，比面包还好吃，咬一口，浓浓的红薯味，当早餐或者晚餐都不错。
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文章来源：http://k.sina.com.cn/article_5760702305_1575d576100100vgr7.html