花生米泡醋 简单易学效果好
2016-01-18 14:23:00 | 来源:三九养生堂 | 投稿:葛美洁 | 编辑:小柯

原标题:花生米泡醋 简单易学效果好

  我们都知道花生米有很多的功效与作用,而当花生米与醋相结合之后的效果更好了,花生米泡醋竟能有效防治心血管疾病的发生。那么你知道花生米泡醋的做法吗?知道陈醋泡花生米的做法吗?今天我们就为大家介绍一下它的做法。

  花生米泡醋也被叫做醋泡花生米、陈醋泡花生米,它的做法说起来十分简单,只要你跟着下面的步骤,都是可以制作出来的。一起来看看吧。

  花生米泡醋

  醋泡花生有清热、活血的功效,对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压,软化血管,减少胆固醇的堆积,是防治心血管疾病的保健食品。

  材料

  花生仁油适量。

  调料

  酱油适量,醋适量,干辣椒适量,麻油适量,小葱适量,鸡汁适量。

酱油适量,醋适量,干辣椒适量,麻油适量

  做法

  1、首先将事先准备好的干辣椒切成小圈,小葱白切成末状备用。

  2、碗中倒入酱油、鸡翅汁、撒入椒圈和葱白末,淋入醋,调好汁味(各调料量可斟酌着放,直到味道到合乎自己的味蕾)(醋∶酱油∶麻油∶鸡翅汁=3∶2∶1∶1)。

  3、倒入花生米,淋麻油,花生米浸泡入味即可。

  4、这道菜做起来十分的简单,而且做好了就可以食用,非常好。

  陈醋菠菜花生米

  材料

  菠菜200克,花生米50克,色拉油50克,陈醋20克,精盐2克,味精3克。

  做法

  1、将菠菜清洗干净,在滚水中焯熟,捞出,过凉,挤干水分,装盘待用。

  2、将菠菜切段,装入碗中,加入精盐、味精、陈醋搅拌均匀待用。

  3、热锅放油,将清洗干净的花生米倒入锅中,炸熟。

  4、将炸好的花生米,倒入菠菜上即可。

  老醋花生米(另一种做法)

  其实和大多数老醋花生米一样做法,只不过花生米不是炸的,对老年人和不爱吃油炸食物的人来说很不错的哦!也是一种健康食品吧。

  材料

  花生米,洋葱,小辣椒,老陈醋,糖,盐。

  做法

  1、花生米用水煮熟,晾凉。

  2、洋葱、小辣椒切丁,把两个丁加入花生米中,放上老陈醋、糖、盐即成。

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