原标题：巧蒸南瓜 我记得我阿姨问我
小编分享：虽然说今天重点说的是南瓜对于糖尿病的好处，但同样的南瓜的解毒效果也是非常的不错的，对于重金属中的铅、贡和放射性元素有很好的解毒作用，对于动脉硬化患者来说是再好不过的防止动脉硬化和胆固醇的食材了。
蒸南瓜
糖尿病的克星南瓜让大家又看到了一些些的小希望，我记得我阿姨问我，不都是甜的吗，我是一点含糖量的都不敢吃怎么能够南瓜呢?其实南瓜中特含的果胶可以再肠道中形成一种胶质，这种胶质能够缓解肠胃对于糖类的吸收，还可以从一定的程度上降低血糖的浓度。
营养特点：其一降糖能力强，其二富含丰富的膳食纤维，其三含有丰富的β-胡萝卜素，其四也是最重要的，无油、无盐的健康食品。
主料：南瓜
防治糖尿病：南瓜所含的果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶物质，提高胃内容物的粘稠度，可延缓肠道对糖的吸收，因此可以降低人体血液中的血糖。
做法：南瓜洗干净，切成块，不要去皮。摆放在盘子中。谁开后放入蒸锅中大火10分钟即可。
最重要的是，南瓜中含有的环丙基氨酸可以促进胰岛素的正常分泌，增强胰岛素受体的敏感性，同时可以激活葡萄糖酶，加快葡萄糖在人体内的转化，从而降低血糖浓度。
南瓜中所含的微量元素钴，能增加体内胰岛素释放，促使糖尿病患者胰岛素分泌正常。对降低血糖更是有明显的作用。三价铬可提高胰岛素活性，改善糖耐量，降低血糖的含量，锌是胰岛素分子组成成分之一，能促进人体胰岛素的正常分泌。
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