原标题：三文鱼解冻要多久
三文鱼解冻要多久 大概解冻12个小时。
通常的方法是将冻住的三文鱼放在冷藏室里，让其慢慢解冻，解冻后就可以进行其他的操作了。
2、增强认知能力和记忆力 DHA作为Omega-3的一种，是对人体非常重要的不饱和脂肪酸。在数例研究中表明，日常食用富含欧米伽3脂肪酸的食物，对提高认知能力和降低脑疾病的发生有所帮助。此外，三文鱼中富含的维生素D也是重要的补脑营养元素。多吃三文鱼可以变得头脑更机灵哦！
5、抗癌功效 日常适当摄入Omega-3，已被证实对于有助于预防血癌、多发性骨髓瘤和非霍奇金淋巴瘤。此外，而三文鱼含有极丰富的维生素D和硒，这两种元素都有利于预防一些特定种类的癌症。
6、保持皮肤年轻，强韧秀发 Omega-3可以帮助锁住皮肤细胞中的水分，促进皮肤生成胶原蛋白和弹性蛋白纤维，还能帮助淡化肌肤斑点等瑕疵，使皮肤保持年轻状态。另外，三文鱼中丰富的蛋白质对头发的生长同样重要，它能为头发根部毛囊提供营养，帮助防止掉发和促进头发再生，保持秀发的光泽度，使你拥有更健康强韧的头发。
4、促进眼部健康 众所周知，鱼油有助于提高视力，还能预防和改善眼部疾病。三文鱼中的Omega-3已经被证实，对于视网膜黄斑和慢性干眼症都有预防和改善作用。其中的的DHA，能生成的神经系统保护素，通过帮助缓解炎症从而起到预防干眼症的作用。
3、消炎作用 鱼类食用和关节保护相关的研究发现，三文鱼中的欧米伽3不饱和脂肪酸可以经过人体转化为帮助预防慢性炎症的化合物。还有研究显示：三文鱼中的活性多肽，可能起着支持关节软骨组织健康的作用――其中有一种叫做降血钙的活性多肽尤其重要，人体的甲状腺也会合成这一种多肽，它能帮助调节骨头及其周围其他组织中的胶原蛋白和矿物质的量的平衡。这些活性多肽会与Omega-3共同作用，起到更好的抗炎作用。此外，三文鱼中超高的维生素D和硒也起着重要的抗炎作用。
三文鱼怎么解冻 市面上很多三文鱼，买回来都经过冷冻的，不能直接食用或是用继续烹饪食用，需解冻后才能进行接下来的处理。
吃三文鱼的好处 1、促进心血管健康 Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等，对心脏和血管特别有益，还能帮助改善心血管疾病各项代谢指标。因此，多吃三文鱼也可以帮助降低患上心血管疾病的风险，对预防心脏病突发、中风、心律失常和高血压等疾病都有一定功效。
三文鱼冷冻后，内部的水分变成了结晶冰，组织液的含量降低，肉质变干变菜，需延长三文鱼的解冻时间，让三文鱼将析出的组织液吸收回去，使口感和肉质变好，建议尽量放冷藏室解冻12个小时。
三文鱼味道鲜美，口感好，生吃熟吃营养价值都搞。一般冰冻的三文鱼都是需要提前解冻才能吃的，三文鱼怎么解冻了？看下文。
相关：
目前新发地市场涉及三文鱼的9名相关人员已接受新冠病毒检测，结果暂呈阴性，目前均处于隔离中。” 张玉玺同时说，新发地市场的牛羊肉、猪肉、蔬菜、水果及其相关设施等抽检中暂未发现新冠病毒。 6月12日晚，
小编分享：蛤蜊肉比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为，蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精
2、铁板鱿鱼具有明目的功效 鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。 3、铁板鱿鱼具有养胃的功效 暖胃，治疗胃寒症。
2、青葡萄侧重滋养肺气 青葡萄也称水晶葡萄，未熟透时偏绿色，成熟后颜色发白。具有补肺气及润皮肤和毛发的功效，适合咳嗽、患有呼吸系统疾病、肤色不佳、发质枯黄的人食用。 3、紫葡萄侧重预防衰老 紫葡萄富含
夏季是芒果的大量上市季节，对于喜爱芒果的人来说，那种独特的口感确实是比较具有诱惑力的，据研究发现，多吃芒果可以预防乳腺癌。 (1)宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海马、鲎、眼镜蛇肉、抹香鲸油、蟾蜍肉、