原标题：《养生堂》蒋阿姨的故事：加用调理糖尿病日
作者
吴维群 博士 职称：教授、主任医师、广东省营养师协会会长、全国公共营养师高级考官、广东省公共营养师职业技能鉴定专家、北京卫视《养生堂》特约演讲嘉宾 出版书籍：《营养与疾病预防圣经》 》 12 吴伟群博士营养课原创资料 2016年11月14日（今天）是联合国糖尿病日，今年的主题是“一起关爱糖尿病”。
设立联合国糖尿病日的目的是为了加强糖尿病的宣传、教育、预防和监测，提高人们对糖尿病的认识，更加关注糖尿病患者的工作和生活，加强预防措施和治疗方法的研究。糖尿病，更好地服务于人类健康。服务。截至2013年9月，我国约有1.139亿糖尿病患者，18岁及以上成年人糖尿病患病率已达11.6%。更严重的是，中国成年人糖尿病前期（IGT）患病率为50.1%。，半数中国成年人是糖尿病后备军。我国糖尿病防治形势十分严峻，政府和人民必须高度重视！很多医生都说糖尿病是治不好的，要吃一辈子的药，严重的甚至要打一辈子胰岛素。但是前2天，姜阿姨的儿子给我打电话，说今年去医院复查，空腹血糖基本正常，没有任何不适。他妈妈的糖尿病彻底好了！
江阿姨的故事：十年前，江阿姨因消瘦、多尿多饮、多食到广州某医院检查。她发现自己的血糖明显升高，空腹血糖达到15 mmol/L。医生用二甲双胍和其他药物治疗她。. 建议姜阿姨在药物治疗的基础上增加调理糖尿病的营养素。经过3个月的调理，会有明显的效果。半年后症状完全消失，于是停药，血糖仍控制良好。空腹血糖维持在6～7mmol/L。
十年来，姜阿姨基本上没有任何不适。她每隔一两年检查一次，血糖很稳定，没有出现过并发症。蒋阿姨今年69岁。她感觉很健康，可以帮忙做家务。这么多年她基本没有吃药，调理效果显着。为什么江阿姨的糖尿病能治好？治愈糖尿病需要什么条件？
糖尿病治愈的条件 我们有很多糖尿病治愈的病例，约占总病例数的20%。人们常常会问，既然糖尿病可以治愈，为什么不能全部治愈呢？因为治愈是有条件的！如果满足以下五个条件，糖尿病就有治愈的希望。大多数人做不到这些事情，所以没有治愈方法。
(1)由合理膳食转为低GI(升糖指数)膳食，控制每日糖分摄入总量。尽量选择GI小于55的食物。不吃加工食品，不吃精制米粉。低升糖指数食物示例： 谷类：大麦、小麦、燕麦、荞麦、黑米、甜玉米。牛奶：牛奶、低脂奶粉。根茎类：魔芋、芋头、藕粉。豆类：黄豆、豆腐、绿豆、豌豆、扁豆、四季豆。水果：橙子、苹果、樱桃、橘子、葡萄柚、杨桃。饮料：苹果汁、桃汁（纯）。糖尿病、糖尿病可选择牛蒡清汤或牛蒡姜汤等对症汤品。采用低GI饮食，餐后血糖不会急剧上升，身体也不需要加速释放胰岛素，而是加速胰高血糖素的释放。胰高血糖素可以利用脂肪，降低甘油三酯和低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白和降低血压。通过饮食而不是简单地减少能量摄入来实现荷尔蒙控制的方法，这种健康的饮食可以保持血糖稳定，显着减轻体重，保持理想体重。
(2)加强体育锻炼 体育锻炼对糖尿病的防治十分重要。首先，运动可以提高营养吸收利用效率，显着提高患者对自身胰岛素的敏感性，有助于改善胰岛素抵抗。第二个是运动可以降低血糖，因为肌肉使用葡萄糖作为能量。三是运动消耗能量，有利于控制体重。四是经常锻炼可以降低心脑血管疾病的危险因素。因此，运动是有效防治糖尿病的综合措施之一。糖尿病运动应结合有氧运动和负重运动，每周至少3次，效果更佳。
(3)改变不健康的生活方式，减少对身体细胞的伤害，减少细胞对营养物质的需求，帮助糖尿病患者达到营养均衡和康复。经常抽烟、酗酒、熬夜等不健康生活方式的人，体内每天都有大量受损细胞。修复这些受损的细胞需要大量的原料，这就大大增加了这些人的营养需求。不管吃多少，都不能满足身体的需要。糖尿病是绝对治不好的！
(4)缺乏营养素的合理补充 虽然没有药物可以改善胰岛素抵抗，但营养学研究发现多种营养素，包括铬、硫辛酸、维生素B群、维生素E、蛋白质和n-3多不饱和脂肪酸等。能改善胰岛素抵抗现象，从而有助于糖尿病的治愈。美国哈佛医学院爱默生博士认为，糖尿病患者饮食中的蛋白质含量应大大增加，以弥补体内蛋白质代谢紊乱造成的蛋白质负平衡。研究表明，如果蛋白质、泛酸和维生素B2不足，胰岛素分泌就会减少；如果维生素B12和钾不足，血糖也会升高。烟酸是葡萄糖耐量因子的成分，能增强胰岛素的作用，增加机体调节血糖的能力。维生素A和维生素B1也应充分补充，以补偿过多从尿中排出。
2003年，Barringer等人在著名医学杂志Ann Intern Med上发表论文，发现长期服用维生素和矿物质补充剂可以显着降低糖尿病患者的感染率，并说明补充多种维生素和矿物质对糖尿病，包括改善血糖控制水平、改善血压、调节血脂、改善蛋白尿、降低血同型半胱氨酸水平等。
研究发现，n-3多不饱和脂肪酸可以改善血糖反应，减少胰岛素需求，改善血脂水平，降低大血管疾病的风险。膳食纤维可以控制血糖的升高，减少餐后高血糖，提高糖耐量，降低血清胆固醇。你应该每天摄入 25-35 克纤维。
美国加州大学伯克利分校的莱斯特帕克博士是硫辛酸和抗氧化剂方面的世界顶级权威。他发现硫辛酸是一种强抗氧化剂，可以对抗自由基并提高胰岛素受体的敏感性。硫辛酸在欧洲和日本被用作治疗糖尿病的药物，它是一种用于治疗糖尿病神经系统并发症的药物。
(5)合理用药 由于以营养为主的综合调理方案需要一定的时间才能见效，所以在糖尿病综合调理的初期，一般至少半年到一年，合理用药是必需的，严重的并发症可能需要终生治疗。药物。应在专科医生指导下合理用药，控制血糖等症状。不要自己突然停药！突然停药可诱发急性并发症，如酮症酸中毒、高渗性昏迷等糖尿病心衰能彻底治好吗，危及生命。
糖尿病坏蛆作者的结论：
糖尿病是一种体内三大营养素代谢紊乱的代谢性疾病。肝脏是三大营养物质代谢的管理中心。很多情况下糖尿病心衰能彻底治好吗，肝功能异常会引起三大代谢紊乱，导致或加重糖尿病。所以，糖尿病的病根在肝脏。防治糖尿病最重要的一点就是保护肝脏。
糖尿病的发病机制示意图如下：肝功能异常→蛋白质代谢紊乱→酶合成减少→糖代谢紊乱→胰岛素抵抗→糖耐量减低→糖尿病。
糖代谢紊乱的核心问题是胰岛素抵抗，胰岛素抵抗导致高血糖等临床症状。在调理中应更加重视胰岛素抵抗问题，才能更有效地防治糖尿病。
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