超级过瘾的椒香麻辣口水鸡 小火炒熟花生米
2020-03-24 13:32:17 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:超级过瘾的椒香麻辣口水鸡 小火炒熟花生米

2.锅里重新倒入1大匙的油。

10.取出后立刻放在冰水里冰镇15分钟。

7.最后加入1茶匙熟芝麻和炒好放凉的花生米,基础调味汁就做好了。

8.锅里炒香葱段、姜片和蒜片,关火。

5.继续加入1.5茶匙的陈醋、1大匙香油、1茶匙白糖。搅拌均匀。

对于嗜辣如命的人来说,对于口水鸡并不陌生,冬季天气如此寒冷,吃上一锅热气腾腾的椒香口水鸡,想必那滋味十分过瘾吧!麻辣诱惑恐怕就是形容这样的食物吧!

3.待油烧热后浇在撵碎的花椒上,花椒油就做好了。

11.剁成大块儿盛盘。

4.继续加入1大匙的酱油和1大匙的料酒。

1.干锅、小火将花椒粒炒出香味后取出放凉、撵碎。锅里再倒油,小火炒熟花生米,取出来放凉。

超级过瘾的椒香麻辣口水鸡 要的就是这个麻辣味

6.按照个人的喜好加入辣椒红油。

       材料:仔鸡一只(500 -600克),生的花生米100克,花椒粒1大匙(20克),酱油1大匙(15克),料酒1大匙(15克),陈醋1.5茶匙(8-10克),香油1大匙(15克)、白糖1茶匙(5克)、辣椒红油适量、熟芝麻1茶匙、葱段、姜片和蒜片各10克,冰块足量,油适量。

     冬季食物人们多喜欢重口味,对于这样的美食味道你一定不忍拒绝吧!

12.在步骤7里做好的汁儿里加入2大匙鸡汤和少许的盐,搅匀即可。把鸡块泡在里面,放入冰箱保鲜,1个小时以后食用更佳。

9.大锅里烧开热水,加入刚刚炒香的葱姜蒜片。待水完全沸腾后放入整鸡,盖上盖子中火煮12分钟,关火后不开盖、焖15分钟。

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