原标题：吃货也是行动派 肉变色后
面条材料：面粉300克、清水120克、盐1/2小勺
做法：
炒面材料：自制宽面400克、五花肉100克、洋葱1/4个、土豆1个、胡萝卜1/2个、青蒜1根、油1大勺、郫县豆瓣酱2小勺、糖1小勺、蚝油1小勺、盐1/2小勺、香油几滴
5、打开锅，加入1小勺蚝油、1小勺糖、翻炒几下，将面条分散放入锅中，盖上锅盖中小火焖5分钟，这时锅里汤汁基本收干，然后关火，接着焖5分钟即可打开锅
2、面团用压面轴压成薄一点的面片，然后再切成宽4毫米的宽面
6、撒上青蒜片，滴入几滴香油，用筷子将面条和菜搅拌均匀即可
如果不想吃面条了，换个口味其实也是很不错的，炒面想必是大家都吃过的，但是你知道川味的炒面会是什么样的味道呢？不妨自己在家实践一下吧！这样的味道不止有点辣这么简单哦！如果你是行动派，不妨就从现在开始吧！
1、清水中溶解盐，一点点加入面粉中，和成硬一点的面团，醒发15分钟
4、锅里放一勺油，油热后将五花肉丁下锅煸炒，肉变色后，将洋葱丁下锅爆出香味，然后放入郫县豆瓣酱翻炒，下入胡萝卜和土豆丁翻炒均匀，加入半小勺盐，倒入热水，盖上锅盖，炖煮7、8分钟
3、五花肉切丁，洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净去皮后切成丁，青蒜切片
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1、蕨菜切成段、胡萝卜丝、肉丝、泡发的海米、葱姜蒜末。 2、热锅温油，爆香葱姜，加入肉丝炒2分钟。 5、再煸炒几分钟，按个人的口味，加入胡椒粉、盐调味就可以了。 4、加入蕨菜段大火翻炒2分钟，烹入几滴
来自意大利的鲜蔬肉酱h饭 香菇和番茄切小丁4.接着倒入牛肉末40克、猪肉末40克炒断生10.盛上做法7的鲜蔬肉酱
看题目你可不要想着只是把鲜蔬肉酱煮好浇在饭上就好了。想要丰富一下饭的口感，如果时间充足，可以将液体调味料比如高汤、红酒适当多加点，增长小火煮制时间，让味道更加充分的进入食材内。 2.青红黄椒切小丁，香
        对于不喜欢吃过于甜腻味道的人来说，南瓜天生淡淡的香味是不是会让你感觉到别样的清新淡雅呢？ 4.平锅热后，放适量橄榄油，用勺子(或手)将南瓜丝弄成圆形或自己喜好
蒜香粉丝蒸扇贝 洗净泥沙4、蒸锅里的水沸腾后放入扇贝粉丝蒸三四分钟就蒸好了3、用油炸成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐、鸡精调成的酱汁浇在粉丝上5、洒上红椒丝
1、洗净扇贝，留下一面壳，取出贝肉，洗净泥沙 4、蒸锅里的水沸腾后放入扇贝粉丝蒸三四分钟就蒸好了 3、用油炸成金黄色的油蒜蓉、生抽、盐、鸡精调成的酱汁浇在粉丝上 5、洒上红椒丝，和香葱末，浇一点儿热
干海参的做法是什么，怎么进行泡和煮 所以若用香菇、虾米、干贝等材料进行烹饪
1、泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏;换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了;烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。 4、