原标题：天凉了不妨来点“重口味”
3.将焯过水的猪手放入慢炖锅中，加入适量的开水和少许的白醋
秋冬季节天气逐渐变冷，就是最后的暖意也像苟延残喘一般，没有半分的生机，那么其实秋季味觉做渴望的就是来得点重口味的刺激，泡椒猪手你喜欢吗？
7.将煮好的开水，放入碗中放凉，再加入泡椒及泡椒水
制作好的“泡椒猪手”色泽洁白，泡椒的劲辣味道沁入猪手中，咀嚼时骨肉生香、麻辣有滋，用来下酒、佐餐都很不错，而且具有开胃生津、促进血液循环的功效。
11.加入点高度白酒
6.调味料球放入锅中，再加入姜片、朝天椒、白糖和盐，一起煮锅开水，水开后再煮上五分钟
8.待猪手煮好后加入适量的盐，再加盖焖煮十分钟
5.将桂皮、花椒、香叶等大料放入调味料钢球中再冲洗干净备用
2.煮开，将猪手撇去浮沫洗干净后备用
12.盖上盖， 密封放入冰箱中泡上一整天，美味的泡椒猪手就完成了
泡椒猪手的做法1.切成块的猪手，凉水下锅，放入姜片，烧开
用料：猪蹄2个 食盐1茶匙 姜1小块 八角2颗 花椒1茶匙 桂皮1段 泡椒适量 香叶2片 茴香籽1茶匙 白糖1茶匙 白醋2汤匙 白酒1汤匙朝天椒6个
10.再加入点泡椒水和白醋，使得猪手完全浸入泡椒水中
9.将煮好的猪手捞出放入准备好的泡椒水中
4.盖上锅盖，开高火，慢炖一个半小时
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1，烧开一小锅水，将五花肉放入大火煮开后，小火焖5-8分钟; 5，放入五花肉，慢煎，待五花肉的肥肉适量出油，形状微卷时，倒入白酒翻炒; 2，当筷子能轻松插入肉皮中后，证明已熟，关火; 做法 准备： 4，锅内
1、先将这三种菇洗净(我用了金针菇、姬菇、白玉菇。)其他的也可以。 做法： 3、加入盐、味精、胡椒粉调味。豆腐切成0.5厘米厚的片，放入豆腐，烧沸后起锅即成。 2、将锅置火上，放入浓汤宝，水开后放入三种
如果孩子喜欢，还可以加入一些黑木耳或红萝卜等蔬菜进去，这样营养更全面。腐竹含有丰富的蛋白质及多种营养成分，一般夏天用凉水、冬天用温水浸泡2～4小时即可泡软。给孩子做凉拌菜一定要注意卫生，家里最好备两块
    用料：五花肉250克 尖椒4个 朝天椒2个 色拉油少许 食盐适量 蒜1头 料酒10毫升 生抽15毫升 3.最后倒入切好的蒜片和青红辣椒，继续翻炒2分钟，放盐调味后即可出锅 2.锅中放入少许油，待油温热
2、彩椒煎蛋 原料:1个彩椒、2个鸡蛋。 4、甜椒虾仁 原料:虾仁200克,挑去肠泥,洗净抹干,鸡蛋白1/2个,酒11/2茶匙,盐3/4茶匙,太白粉(粟粉)11/2茶匙,青甜椒100克。 做法:肉切薄片,甜椒切滚刀,锅内放少许油,将肉片