原标题：水煮鱼里面放些什么菜更好吃
2、起锅，放入郫县豆瓣酱和姜片，小火炒出红油。3.(图4-6)放入鱼头和鱼骨，翻炒均匀，加入大半锅清水，大火烧开转中小火炖15分钟。4.(图7)将鱼骨块捞出，盛放在装有豆芽的容器中。
水煮鱼里面放的菜其实可以根据自己的爱好进行，有人喜欢喜欢重口味的话，可以放榨菜，鱼酸菜(超市里有小包装的)，小米椒，包菜丝，香菜什么的。其实正宗是青瓜、白菜和豆芽。不过要看个人了，我就喜欢放金针菇。
有人说，水煮鱼做着好做，就是片鱼的时候有些难，小编却认为，放菜的时候，不知道放什么菜来说更好吃，好吃的水煮鱼不仅仅是调料的问题，配菜有时候也会起到非常重要的作用。
1、内放少许油，放入豆芽，煸炒至豆芽断生，将豆芽盛入事先准备好的容器。
叫大家做放豆芽的水煮鱼
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人体内所有的液体成分在中医看来，都属于“阴”的范畴。“阴”就如同水，具有柔和、清凉、向下流动的特性，滋润万物生长。《黄帝内经》里说，“阴虚则内热。”因此，阴虚的人就像煮饭时缺了水，出现急躁上火、口干
4、将鸡蛋饼盖在芽菜上面。 3、将鸡蛋摊成一张薄饼。备用。热锅凉油，将花椒粒烹出香味。锅中放入豆芽，用大火快速煸炒。起锅前放入食盐和米醋。 2、洗一下豆芽，控水。将鸡蛋磕入碗中，搅拌均匀，加入1克盐，
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