原标题：你会做香而不腻梅菜扣肉吗?教你三个技巧做出比饭店更好吃的梅菜扣肉
1、准备好所需的食材
在外吃饭梅菜扣肉是必点的，你会做这道菜吗?四海网小编教你做出比饭店里更好吃的梅菜扣肉。
下一页 尾页
主料：
五花肉500克，梅菜100克
调料：色拉油适量，葱5克，姜5克，生抽10克，老抽2克，蚝油10克，柱侯酱30克，腐乳(红)半块，白糖10克，黄酒10克，小葱5克
3.煮肉，放点葱姜，大火烧开，小火煮九成熟
2.梅菜用水泡上，洗两次，把土和渣子洗一下，不用洗太干净，不然味道跑了
相关：
红烧肉都会做，但是做的好吃又独特的就不多了。做好红烧肉其实是种窍门，不管是从肉质、颜色、还是配菜上，都是有技巧的。红烧肉配什么菜好吃? 放些干豆角，笋干，马桥豆腐，百页结，宽粉条(红薯粉条)，煮熟剥好
2、然后需要把 鸡肾洗净切片，待用。待锅里水分烧干，放鸡肾煸炒至水干，装盘备用。 主料：鸡杂 1、首先就先准备些酸辣椒待用。   3、将炒锅洗净烧干水分，放入植物油，放入大蒜、姜丝、炒香，再放入
油炸猪皮汤 干猪皮1000克，先用碱将上面的油污洗净，以温水发透，再以小火炖至五成熟，捞出，滤去水，切成小条。用温油炸至金黄色酥脆时即可贮存备用。食用时，以鸡汤或精质猪肉汤，煨炖炸好的肉皮，再加笋片、黄
五香豆腐干200大葱半根 辣椒油2汤匙香醋1/2汤匙 做法步骤 1准备好主材料，该洗的洗净。 2大葱对剖，去芯，切成丝;香菜茎切段;小米辣剁碎。   很多人夏天都喜欢吃爽口的小菜，在家怎么做出好吃的凉
材料 5、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉。 准备好五花肉作为主料，还有辅料花椒、桂皮、酱油、料酒、油、葱、姜、蒜、大料。 8、下料酒、放入香料包后大火做开。 11、捡去香料包，大火