豆腐三明治让你的眼睛更亮
2020-07-08 08:27:12 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:豆腐三明治让你的眼睛更亮

材料: 北豆腐1盒,黄瓜半根,奶酪、大蒜1瓣;盐、芝麻酱、生抽、糖、香油、醋、鸡精、辣椒油适量

3、将所有调味料以及捣好的蒜泥调成浓淡适口的酱汁。

2、豆腐捞出沥干,平底锅烧热,倒入少许油,放入豆腐片煎至两面金黄,捞出吸干油备用。

做法:

1、将豆腐切成大小均匀(略厚) 的片,放入加了半匙盐的滚水中汆烫片刻。大蒜捣成蒜泥备用。

豆腐三明治让你的眼睛更亮

钙和磷可使巩膜坚韧,并参与视神经的生理活动,体内钙和磷缺乏易发生视神经疲劳、注意力分散,引起近视。同时,钙还能消除眼睛紧张。豆腐含有丰富的植物蛋白,豆腐还能提供多种维生素和矿物质,尤以钙、磷为多。

4、奶酪切成和豆腐大小相同的块,黄瓜切薄片;按豆腐、奶酪、黄瓜的顺序制成三明治。

这款豆腐三明治算是屏幕族的明目菜谱了,眼球后壁视网膜上担负感光重任的视紫质,是由蛋白质和维生素A合成的。如体内缺乏蛋白质,有可能导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。

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