韩国泡菜的制作方法步骤
2020-06-08 02:06:45 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:韩国泡菜的制作方法步骤

4、找个重物压在盐水中的白菜上使其不会浮上来,我就用塑料袋装了水后压在白菜上,使白菜在盐水中浸泡一个晚上、大约10小时。

1、将白菜平均地分为四等。

14、把韭菜、芹菜、葱白切段放入萝卜丝中轻轻拌匀(这些东西是最后放的,放太早据说是有蔬菜的生臭味)。

8、将250克辣椒粉倒入萝卜丝中拌匀。

大白菜一棵,白萝卜一根,苹果一个,梨一个,葱白一段,韭菜一小把,芹菜三根,洋葱一个,生姜一块,大蒜五瓣,盐160克,辣椒粉250克,(不推荐印度辣椒粉)鱼露30毫升,咸虾酱两勺,柴鱼干一大勺,丁香少许,干枣几粒,杏仁片少许。

7、将剩下的10克盐放入萝卜丝拌匀,10分钟后倒掉水分。

13、把柴鱼干、丁香、杏仁、大枣(切丝)等干果一起放入萝卜丝中拌匀。

做法:

18、把白菜球装入套在碗上的塑料口袋内并排出所有的空气把袋子密封。

3、将剩下的70克盐均匀地抹在白菜每片叶子的根部,然后将白菜浸入盐水中。

12、把鱼露和咸虾酱倒入萝卜丝中拌匀,买不到也可不放。

9、把姜、蒜、洋葱分别用料理机磨成泥或剁成细碎。

材料:

2、将其中80克倒入一干净无油的大容器中并倒入冷开水溶解。

韩国泡菜的制作方法步骤

19、最后把密封好的袋子放入一个可密封的大容器内在室温中放置一至两天,然后将其转移到冰箱内储藏,使其在冰箱内慢慢发酵,大约5天后就可以食用了!

15、在一个大碗上套上干净的塑料口袋备用。

5、将腌过的白菜从盐水从取出用水快速地冲洗后放在筛漏中沥干水分,此时制作腌制的辅料。

6、把白萝卜洗净后切成小手指般长度的萝卜丝。

16、戴上手套把拌好的辅料用爪子均匀地抹在白菜的每片叶子上。

11、把苹果和梨分别磨成泥,再倒入萝卜丝中拌匀。

17、把夹有辅料的白菜从根部开是卷起来,卷成一个紧紧的球状。

10、把姜泥、蒜泥、洋葱泥都倒入萝卜丝中拌匀。

tags:

上一篇  下一篇

相关:

教你如何自制牛肉干

3、把切好的牛肉片倒入碗里用清水浸泡一个小时,充分去除血水以及去除肉的腥味。泡好后倒掉血水,把牛肉片的水分挤干,我用手挤的。挤干后放入切好的葱和姜,料酒,少量盐,腌制30分钟。 1、牛肉切片,厚度自己

网红弃养自闭症男孩

在一些视频中,麦卡为这名孩子还组织了一场募捐活动。她说,每一个捐出5美元的人都会解开一个1000件拼图中的不同部分,最终得到的是男孩的照片,她会向全世界展示。她还说,自己会把所有捐赠者的名字写在他的婴儿

手把手教你做油而不腻的米粉肉

7.将米粉倒入肉中,继续抓匀,冰箱冷藏腌制过夜8.腌制好的肉已经上色,米粉也已经吸入了腌制的汁液9.取两个小碗(这个量做了两碗,家里正常吃饭的碗,不大),将冰糖碎分别洒在碗底 用料:五花肉370克 大米110克

韭菜鸡蛋的功效

9、不停滴快速翻炒。 5、加入适量盐。 2、鸡蛋打散。 3、将鸡蛋倒入韭菜中搅拌均匀。 韭菜能帮助维生素A的吸收,对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的人来说,韭菜能补充维生素的不均衡,防止疾病的产生。韭

如何做酸菜

3、过冷水,将切好的蔬菜放入坛中,加入盐,姜片,然后倒入头天烧好冷开水,水要淹没菜; 原料:大白菜,一定要挑好的大白菜,盐。 三、想做出来的酸菜天然一点,也可以这样。 4、将坛子的碗盖扣上,碗沿注

站长推荐: