猪肝玉米番茄汤 放入切好的猪肝片
2020-03-14 05:37:37 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:小柯

原标题:猪肝玉米番茄汤 放入切好的猪肝片

5.锅中放入玉米,姜丝,清水和一半量的番茄块,大火煮开后转小火煮10分钟。

做法:

6.此时倒入剩余的一半番茄块,调入剩余的1/2茶匙的盐。

4.把番茄洗净,切成5厘米大小的块。姜去皮切丝。玉米洗净后,改刀切成大块。

1.用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个大碗,倒入白醋和清水搅匀后,放入切好的猪肝片,浸泡20分钟。

猪肝玉米番茄汤 不仅味美还养眼

原料:猪肝200克 番茄2个 玉米一个 姜1小块 白醋1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克) 淀粉1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml) 清水800毫升 香油1/4茶匙(1ml)

这是一款非常“养眼”的汤,而且操作简单省时,比煲汤可省事儿多了。玉米和番茄的营养和保健功效很强大,这就不必多说了,在这款汤中和猪肝搭配,口感清甜爽口,还可以起到解腻和降脂的作用。

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2.20分钟后,将浸泡猪肝的水倒掉,并用清水冲洗猪肝2次,沥干。

3.放入碗中调入料酒,1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀,并腌制10分钟。

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