原标题：夏天吃什么鱼最好?手把手教你做清淡而味美的油泼鲈鱼 鲈鱼1条    调料 :色拉油适量、食盐5克、鸡粉3克、姜5片、蒜5瓣、料酒5克、小葱2根、蒸鱼豉

油泼鲈鱼的做法

主料：鲈鱼1条

        调料  :色拉油适量、食盐5克、鸡粉3克、姜5片、蒜5瓣、料酒5克、小葱2根、蒸鱼豉油5克、白糖5克、胡椒粉3克

鲈鱼干净、好收拾，味道还特别鲜美，夏天吃鲈鱼，清淡而味美的，那就一起来做吧!

2.盘子底部放小葱段、姜片、蒜片

辅料：胡萝卜1/2根、黑木耳20克、

1.鲈鱼去鳞去鳃去内脏，处理干净，从鱼背部顺长改刀

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