南方人早餐最爱的炒米粉
2020-06-17 16:40:57 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:南方人早餐最爱的炒米粉

①.配菜可增加手边有的小菜,如小油菜、豆芽等都行,可加少许五花肉煸出荤油,风味更好;

1、干米粉清水浸泡半小时,鸡蛋煎蛋饼切丝备用,彩椒切丝;

南方人早餐最爱的炒米粉 你喜欢吗/

2、汤锅烧水,下米粉煮至8分熟捞出过凉水,滤干水分,淋少许香油拌匀;

注意:

6、关火盛盘,撒香葱,即可享用。

4、下胡椒粉、盐、生抽、蚝油调味,下鸡蛋丝翻炒;

       准备材料:干米粉100克、鸡蛋一颗、红黄绿彩椒各少许、葱姜蒜末、香葱末、油、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、香油

5、下米粉用筷子快速拨散均匀上色;

②.米粉提前泡发,煮的时候不易粘连,过凉水后淋香油也是为了避免粘连。

做法:

对于南方人来说,米粉似乎是生活中不可缺少的一部分,炒米粉、河粉以及有关粉的N多种做法总会让人眼前一亮,那么今天小编就来为你推荐什锦炒米粉,希望大家可以喜欢哦!

3、炒锅放油,下葱姜蒜末煸香,下彩椒丝翻炒;

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