原标题：淡妆浓抹总相宜

4.调好的汁倒入盐水煮好的虾里，表面撒上切好的葱花；

5.热锅冷油，待油温八九成热时，将热油浇在虾上。

1.锅内放水，加入姜片煮到水沸腾，倒入洗净的虾，加料酒，放一小勺盐，煮到所有的虾通体变成红色后再煮半分钟；

2.将虾捞起，放在碗里；

3.调汁：锅里放少量水，煮开，加生抽和糖，待糖完全化开，关火；

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