火锅配料藏地雷！小心磷酸盐偷走你的钙质

过年团圆吃火锅，方便又省事，准备火锅料时，家庭主妇一定会购买各种肉片、鱼丸、燕饺、蛋饺、贡丸等食材，甚至必需花几个小时的时间先熬煮一锅大骨汤，随时加进火锅中继续大快朵颐。但是，医生提醒，一锅味美的火锅

阅读(8)2017-01-22

中市卫生局抽验蔬果、冬粉等火锅配料 全数合格

【大成报记者刘凤莹/台中报道】为加强冬季市售火锅配料安全，台中市政府卫生局日前抽验丸子、饺类、肉片、鸡蛋等，11月份再度派员前往市面连锁火锅店、羊肉炉、超市卖场等处抽验火锅常用的新鲜蔬果、菇类、冬粉、豆皮

阅读(0)2016-12-09

槟榔不加配料　照样难逃口腔癌

（优活健康网记者汤荞伊／综合报道）全球约有 6 亿人口嚼食槟榔，台湾嚼食槟榔的人口则高达 280 万人，槟榔与咖啡因、尼古丁及酒精并列为全球四大使用最多之精神影响性物质，国际癌症研究总署透过研究发现，即使嚼食

阅读(4)2016-06-23