原标题：“胆固醇排行榜”已公布，鸡蛋黄排第5，第1名很多人喜欢吃
现如今我们生活水平越来越高，很多大鱼大肉也被我们搬上了餐桌。但是经常吃这些食物不仅会引发血管疾病，很可能使胆固醇提高。如果胆固醇过高会引起很多问题，对身体形成代谢的是不利的。
在我们的身体内并不是所有的胆固醇都是对身体有益的胆固醇，也分为高密度和低密度胆固醇之分，高密度胆固醇能够使我们的血管更活力，低密度的胆固醇若长期偏高会使我们血管出现硬化的现象。
一、平时生活中应该摄入多少胆固醇呢？
对我们正常人来说，部分胆固醇都是靠身体自给的，但是有20%需要靠食物来进行补充，所以我们平时摄入的胆固醇一定要多加注意。一天需要摄入300毫克的胆固醇，但是在消化的过程中可能有所消耗，如果按30%来消耗的话，一天只需要补充600毫克的胆固醇就可以了。
二、以下胆固醇排行前10的食物，一定要控制食用量
每百克食物中胆固醇含量：
第一名：猪脑3100毫克
第二名：牛脑2700左右毫克
第三名：羊脑2100左右毫克
第四名：虾900左右
第五名：蛋黄580毫克左右
第六名：鱼500毫克左右
第七名：动物内脏在500到400毫克
第八名：猪肾440毫克左右
第九名：鱿鱼270毫克左右
第十名：贝壳类200~100毫克左右
可能在平时生活中胆固醇高的人就不会吃鸡蛋了，但是鸡蛋中所含的胆固醇并不是非常高，所以胆固醇高的人可以适当的食用鸡蛋（半个到一个），不要多吃就可以了。
医生建议：平常我们可以做好以下三点，使血脂慢慢的正常。
1、多吃一些膳食纤维的食物
在平常我们不能光吃细粮，也要多吃一些粗粮，多吃含膳食纤维的食物，它能够促进我们肠胃的蠕动，对于我们身体内的胆固醇有很好的消化清理的作用，对于年纪大的人每天应该多吃一些新鲜的水果蔬菜，就可以满足人体内所需要的膳食纤维的需要。
2、坚持锻炼
平常我们应该养成一个良好的运动习惯，它能够有助于促进我们人体内的新陈代谢，让我们血管当中的毒素垃圾更容易被排出体外，还能够保持血管的弹性，不容易造成血管的问题。
3、养成好习惯
可能现在很多人都胆固醇高不注意，如果长此以往的话，可能会影响我们正常的新陈代谢。甚至会出现并发症，所以大家一定养成一个良好的生活方式和饮食习惯，这样对我们的身体才能起到帮助。