原标题：“热”感冒喝姜汤？小心喉咙越喝越痛
【大成报记者于郁金/连凯斐/台南报道】传统文化药食同源，所以老祖宗流传下来的智慧中，常有以日常饮食调理身体的方法，而这些知识透过口耳相传、透过长辈们温柔的叮咛，深深的烙印在我们的脑海里，其中，最广为人知的就是“感冒要喝姜汤”；大部份的时候，喝完姜汤稍微流汗，发烧恶寒、鼻涕滴不停的状况就会好些；但是有试过这方法的，应该曾有喝完鼻涕更浓稠、喉咙更痛的经验吧！
新楼中医科黄书澐医生表示，虽然同样都是感冒(急性上呼吸道感染)，但是依照症状不同，中医会把感冒细分为多种，我们简单将区分为“寒”、“热”2类，更完整的说法是“风寒”与“风热”症状，为什么要加“风”字呢？
黄书澐进一步表示，中医界的圣经“黄帝內经”有言道：“风为百病之长”，在显微镜还没发明的时代，古人相信“风”是造成疾病的原因，这个想法在某部份其实是符合事实的，例如空气传染的麻疹、水痘，飞沫传染的流感病毒、腺病毒等的传播都与“风”有关系，因此，我们称呼治疗外感药物叫“祛风药”，大家只要想想电视广告常有的感冒成药“风热友”、“克风邪”，就可以了解大概。
生姜属于辛温药，能发汗解表，祛风散寒，治疗的是“风寒”感冒，常见症状有发热恶寒(恶寒较重)、怕风、骨节痠痛、鼻涕清稀、舌脉苔薄白、脉浮紧等等；风热症状为喉咙痛、黄鼻涕、高烧、口渴且喝水不能解渴、便秘、舌脉苔薄微黄、脉浮数。
黄书澐医生提醒，若有喉咙痛、黄鼻涕、高烧、口渴且喝水不能解渴、便秘等现象，就可能是风热感冒，此时不宜喝姜汤，反而可以考虑喝点薄荷茶辛凉宣散，较能缓解症状；建议民众如有身体不适，还是让医生诊察以对症下药，避免乱用成药。
黄书澐医生提供2帖适用“风寒”、“风热”感冒饮品，可供参考：
1.生姜葱白茶(风寒)：
生姜5片、葱白5枝、黑糖适量，小锅中加入200ml水，煮滚香气出即停火，趁热拌入黑糖啜饮，须注意一定要用生姜，不可用老姜取代，葱白即是一般葱去掉绿色部分，加入少许蜂蜜或黑糖不只为了口感较佳，而是取其甘味，能使药效缓缓发挥且提供发汗能量，若有细微汗出，请用干毛巾擦拭，勿再吹风。
2.薄荷菊花茶(风热)：
薄荷5-10片、菊花5朵、射干1钱(若无可省略)、蜂蜜适量，小锅中加入300ml水，先煮射干15至25分钟，再加入薄荷及菊花，煮滚香气出即停火，放温加入蜂蜜啜饮。
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