把关年节食品安全 高市联合稽查年货街
2017-01-12 13:22:51 | 来源:雅墨 | 投稿:米米 | 编辑:dations

原标题:把关年节食品安全 高市联合稽查年货街

(中央社记者程启峰高雄12日电)高市卫生局会同消保官等单位今天上午前往高市年货街三凤中街进行年节食品联合稽查,为消费者食品安全把关,初步并无发现违规。

卫生局上午会同消保官、经济部标准检验局、卫福部食品药物管理署南区管理中心人员,针对三凤中街贩售的各式年货展开稽查,并检查业者散装食品标示是否合格,经济部标准检验局也当场进行磅秤准确度检查,防范业者偷斤减两,为消费者权益把关。

卫生局呼吁消费者购买年节食品时,尽量选择完整包装的食品,并注意产品包装的品名、內容物、食品添加物名称、有效日期、营养标示及制造厂商等,避免挑选色泽过于鲜艳、有刺鼻味、非自然原味产品。

卫生局又说,选购金针、竹笙等脱水蔬菜产品时,应避免选择颜色太鲜艳或太雪白产品,建议消费者于烹调金针产品前,先以清水或温水浸泡30分钟以上,取出冲洗后再下锅,烹调时开盖煮沸,可降低二氧化硫残留。

高市卫生局重视消费者饮食品安全全,除年节前密集抽验监测外,接近年节庆仍会不期定突击稽查,为消费者食品安全持续把关。

tags:年货   稽查   把关   食品安全   年节

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