原标题：“药”有品质 边境把关更安全
（优活健康网记者徐平／总合报道）为了抗寒保暖，许多家庭入冬后一定会进补，冬日常喝的人蔘鸡、大补汤等都需要用到中药材益气补血，但如何分辨中药材的品质，依据哪些条件选购？卫服部中医药司自今年起增设5项中药材的边境查验，为爱吃补的国人把关健康。
增验人参、西洋参、黄连、防风及陈皮
卫生福利部中医药司为保障民众使用中药材与确保中药厂原料的安全卫生，阻绝不安全中药材于境外，自106年起增加人参、西洋参、黄连、防风及陈皮等5项中药材边境查验。
为精进中药品质，提升用药安全，卫服部更办理多项教育训练，包括中药厂GMP专业知能提升种子师资训练班、中药材辨识人才培训，以及农药残留、重金属等检验初阶及进阶课程，保障民众用药安全。
办理课程培训辨识人才 加强检验能力
另外的课程內容，包含查验登记常见的误用、混用中药材与药材鉴别等，又同时加强中药厂检验能力，举办农药残留、重金属、黄麴毒素、HPLC及微生物等5项进阶课程，共计34家GMP中药厂80人次参与，提升中药厂检验能力。
课程训练后也会进行成效追踪，完成中药厂的实验室环境、设备、品管、品保等为重点访视，协助中药厂检视检验作业程序，与提出改善检验实务问题的建议，了解种子师资回馈教学情形及预期效益，适时提供品质管理建议。
资料来源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp
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