赏灯会品美食 云林县府把关卫生
2017-02-14 19:13:10 | 来源:雅墨 | 投稿:米米 | 编辑:dations

原标题:赏灯会品美食 云林县府把关卫生

(中央社记者叶子纲云林县14日电)民众来云林赏灯会,品尝美食小吃,云林县政府把关卫生,今天出动稽查,为民众维护卫生安全。

云林县卫生局指出,在灯会开幕前夕,对灯区食品业者、伴手礼、农特产专区等摊商,办理过5次卫生教育宣导,辅导业者遵守食品安全法规,做好自主管理,灯会期间更派员进驻查核。

卫生局副局长吴英郎指出,卫生局从7日起每天派员到虎尾、北港灯区现场稽查,到13日为止已稽查700家次摊商。

他指出,稽查重点包括美食区现场作业环境及人员卫生、食材来源、食材保存、油炸油使用情形、食品标示及广告等,并对盒餐业者抽查检验。

吴英郎表示,至今相关稽查都符合规定,未来仍持续稽查作为,民众若发现食品有违规或有相关疑问,可拨打专线05-5339730洽询。

tags:云林   灯会   把关   县府   卫生

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