原标题：术前禁食可降低“吸入性肺炎”发生 台大新竹分院：病患安全为最高原则
【大成报记者罗蔚舟／新竹报道】
许多民众都有疑问，为什么手术前要禁食？台大医院新竹分院麻醉部医生赖芝润表示，“确认病患安全”是所有手术与麻醉的最高原则；一般常规手术皆需禁食，以防麻醉当中因为胃中食物呕出流入肺部，引起“吸入性肺炎”，进而造成较高的死亡率。此外，在禁食期间，包含口服药物都须停止服用，只有心血管类药物可继续服用，以维持术中血行动力学的恒定，病患若有相关问题，可进一步与麻醉医生讨论。
麻醉部医生赖芝润表示，“病人安全”是所有手术与麻醉的最高准则，常规手术一般都得禁食。如果病人吃了东西后才接受麻醉，麻醉当中有可能因为胃中食物呕出流入肺部，引起“吸入性肺炎”，大量的吸入性肺炎会造成很高的死亡率。为了防止这种严重并发症的发生，麻醉前的禁食极为重要。
也有民众问：“半身麻醉也需要禁食吗？”赖芝润医生回应，每一种手术的麻醉都要有事前准备，因为手术进行中也可能因种种不预期的因素，使得原来的半身麻醉必须改为全身麻醉。所以，虽然是接受半身麻醉的病人，也是需要遵守禁食的规定。
至于，禁食期间药物停用的问题，赖芝润医生说明，一般说来，在禁食期间包括口服药物大都停止服用。但是若服用的是心血管的药物，如抗高血压药以及心律不整的药物，在禁食期间还是应该服用，以维持术中血行动力学的恒定。病人若有此类问题，请和麻醉科医生讨论。
然而，若是遇病人需紧急手术之例外状况，为抢救病人生命而无法等待病人空腹禁食时，麻醉医生仍会尽全力为病人预防胃內容物逆流及“吸入性肺炎”之发生，但是吸入性肺炎的风险依然存在，无法百分之百保证不会发生。赖芝润医生提醒，术前禁食是十分重要且攸关生命安全的大事，必须由病人确实配合执行及诚实告诉麻醉医生，才能避免吸入性肺炎的风险。
(图由台大医院新竹分院提供／病患可参考美国麻醉医学会（ASA）在2017年初发布的禁食原则作为术前禁食的依据，但详细状况还需进一步与麻醉科医生讨论。)
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