肯德基宣布 将停供人类抗生素喂养鸡只
2017-04-08 11:06:56 | 来源:雅墨 | 投稿:小唯 | 编辑:dations

原标题:肯德基宣布 将停供人类抗生素喂养鸡只

美国连锁速食业者肯德基(KFC)7日宣布,将停止供应以特定抗生素喂养的鸡只。这家炸鸡连锁店表示,全美超过4,000家肯德基餐厅将在明年年底前全面完成这项改变。

肯德基表示,正与约2,000家农场合作,停止以人类使用的抗生向来喂养鸡只。但动用专用的抗生素仍会继续使用,以治疗染病的鸡只。

肉品生产者经常对动物使用抗生素,以让它们长得更快且预防疾病。但这种做法已经造成公共健康问题。卫生官员说,这导致细菌产生抗药性,使人类有些疾病无法再以抗生素获得治疗效果。

肯德基的竞争对手早已宣布不再使用抗生素喂养的鸡。“福来鸡”(Chick-fil-A)已经表示,最迟在2019年就会只供应不曾使用过抗生素的鸡。另外,速食业龙头麦当劳(McDonald's Corp.)的麦克鸡块(McNuggets)也不再使用抗生素的鸡只。

英国慈善团体“ShareAction”指出,全美7成抗生素用于饲养动物,专家认为此举助长抗药性“超级病菌”肆虐。根据美国疾病防治中心(CDC),全美每年至少有2万3,000人死于抗药性超级病菌。

tags:肯德基   抗生素   喂养   人类

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