原标题：首验出戴奥辛鸡蛋 食药署追查来源

国內首度于市售鸡蛋检出有“世纪之毒”之称的致癌物“戴奥辛”。食药署今天(21日)公布，日前在苗栗地区一件鸡蛋检品中检出戴奥辛超标，相关单位已向上管制上游蛋鸡场、向下追查下游业者，并采取预防性下架。食药署指出，虽然此次检出的鸡蛋戴奥辛超标，但若遭吃下肚，仍在世界卫生组织建议安全容许量之內，民众不用恐慌。

食药署21日下午公布，卫生单位18日于苗栗县头份市的市售鸡蛋中检验出1件检品的戴奥辛含量超标，达5.2皮克/克脂肪，超出我国标准2.5皮克/克脂肪的一倍，初步掌握到问题鸡蛋来自于骏亿、鸿彰、财源(芳苑地区)等3家蛋鸡场，食药署已要求3家业者的蛋品即日起封存禁止出货，并对其鸡只与蛋品检测戴奥辛含量；市面上所有使用到这3家业者的商家也需要在22日下午3点以前全数下架，相关单位并会进一步追查之前出货的蛋品流向。食药署副署长林金富：‘(原音)政府会对于养殖场做强制移动管制，保证有疑虑的蛋品在厘清前，不会在市面上流通；对于已经在市面上流通的蛋品，在24小时之內必须要下架完成，这是展现民众积极保护民众的作为。’

国內曾于2005年检出戴奥辛超标鸭蛋，这次则是首次于鸡蛋检出戴奥辛超标。不过，食药署指出，依历年食品中戴奥辛监测及风险评估显示，若每天吃下此次戴奥辛超标的蛋品，终身戴奥辛之平均日暴露剂量为每日每公斤体重0.49皮克，仍低世界卫生组织每日每公斤1-4皮克的建议值。林金富：‘(原音)如果终其一生吃到这个检出超标的蛋品，其实风险还是低于WHO规范的风险，所以再次呼吁民众不用恐慌。’

至于污染从何而来？环保署表示，初步检测这3家蛋鸡场附近3公里內皆无戴奥辛工业污染源，将进一步针对当地的水、土壤、落尘、树叶等环境介质采样检验，全面追查戴奥辛的来源。

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