遭疑早知有戴奥辛蛋 食药署澄清
2017-04-22 16:36:30 | 来源:雅墨 | 投稿:马乐 | 编辑:dations

原标题:遭疑早知有戴奥辛蛋 食药署澄清

(中央社记者陈伟婷台北22日电)国內首次发现戴奥辛超标鸡蛋,不过,有学者说,2010年就发现且通报食药署。食药署今天说,学者采样处为自产自用鸡场,产量少,采样和检验方法和监测不同,以个案处理。

媒体报道,卫生福利部食品药物管理署21日说明鸡蛋首度验出戴奥辛超标;不过,成功大学工业卫生学科暨环境医学研究所教授廖宝琦指出,西元2010年研究就已发现部分土鸡蛋的戴奥辛含量超过标准,当初曾用书面方式,通报食药署。

食药署食品组副组长许朝凯下午受访时表示,廖宝琦当年曾经告知食药署,他要拿研究资料去投稿,但当时只是一个文献,不清楚实际內容。后来食药署有跟廖宝琦取得文献,发现研究监测的方式比较不一样。

许朝凯说,食药署从监测角度去做采样的方法和检验,要照流程才有监测意义;据当年的了解,廖宝琦研究的地点,生产的方式并非一般市售蛋的生产方式,属自产自用且产量很少。

他说,如有些乡下地方会自己养鸡,戴奥辛是环境污染物,可能跟饲养环境有关。这种自产自用鸡场并非系统化的生产方式,当时认定为个案处理。如果教授当初研究的产地是系统性产地,就不会用个案处理。

许朝凯也说,从2004年到2016年,食药署都有监测市面蛋品的戴奥辛浓度,总共验68件,都没有超标。1060422

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