专家提醒:长期食用红薯可远离糖尿病 以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状
2020-02-04 21:05:38 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:专家提醒:长期食用红薯可远离糖尿病 以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状

红薯有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

据了解长期吃红薯可以治疗和预防许多疾病,而且红薯对想要减肥的人非常有益,吃红薯不会使人发胖,相反倒是一种理想的减肥食品。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。下面大家一起来看看红薯有哪些保健作用吧!

常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平,体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。

饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。

红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。

红薯有抗癌作用

红薯有抗糖尿病作用

β-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤,起一定的抗癌作用。

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