养生知五味 脾欲甘
2020-04-27 23:45:13 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:dations

原标题:养生知五味 脾欲甘

        在《黄帝内经》中,五味被明确地与五脏相对应,那就是“酸入肝,辛人肺,苦人心,咸人肾,甘人脾”。五脏各主其味,因此这几种味道的食物进入人体后都会对相应的脏腑产生一定的滋补作用。由于“五味”对人体的影响显而易见,因此,李时珍在编纂《本草纲目》时用了较多的笔墨来反映“五味”对人体各个器脏的利害。书中记载道:“木生酸,火生苦,土生甘,金生辛,水生咸。辛散,酸收,甘缓,苦坚,咸软。”“此五味各有所利,四时五脏,病随所宜也。”这些文字将五味与“五行”相连,然后对应到人体的各个脏器上,让人们认识到五味对于人体脏器的作用。

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人们总是喜欢用“五味杂陈”来形容某种情况下一个人的复杂情感,有时候还用酸甜苦辣来形容人生阅历的丰富,由此可见人们对于食物五味的熟悉程度。

《本草纲目》曾云;肝欲酸,心欲苦,脾欲甘,肺欲辛,肾欲成,此五味合五脏之气也。

养生知五味 生活多滋味

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