常吃玉米抗衰老 玉米中的维生素含量非常高
2020-04-28 18:24:36 | 来源:四海网 | 投稿: | 编辑:黄懒懒

原标题:常吃玉米抗衰老 玉米中的维生素含量非常高

玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。  下一页 尾页 玉米,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产...

玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

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玉米,又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等,原产于南美洲,后被传至世界各地,如今是全世界公认的“黄金作物”。

玉米的品种类型很多,按用途分,有粮用饲用品种、菜用品种(包括糯质型、甜质型、玉米笋型)、加工品种(甜玉米、玉米笋)、爆粒型品种(爆米花专用品种)等。

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。

【营养成分】

值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

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