原标题：秋季吃鱼大有讲究 却没有足够的碳水化合物来分解
1、空腹吃鱼——导致“痛风”
其临床症状以疲乏、上腹不适、消化不良、腹痛、腹泻、肝区隐痛、肝肿大、头晕等较为常见，严重感染者在晚期可造成肝硬变腹水，甚至死亡。
据营养、健康方面的专家介绍，肝吸虫病是以肝胆病变为主的一种寄生虫病，人通过吃生的或半熟的含肝吸虫活囊蚴的淡水鱼虾和淡水螺类被感染的几率极高，目前我国仅在广东省就有数以百万计的肝吸虫患者，其中不少人正是因为生吃鱼虾而染病。
2、吃生鱼片——得“肝吸虫病”
对于喜欢吃鱼的人来说，秋季熬制一锅热气腾腾的鱼汤是一件多么美妙的事情，然而对于很多人来说，却不知道，秋季空腹吃鱼很容易就会痛风，所以对于喜欢吃鱼的朋友们来说，一定要当心了！
所以秋季吃鱼在健康的同时也要注意调整好自己的身体，秋季吃鱼别盲目，所以四海网美食小编建议，鱼汤尽量选择在饭后喝！
很多人都喜欢生鱼片的鲜嫩美味，殊不知生吃鱼片对肝脏很不利，极易感染肝吸虫病，甚至诱发肝癌。
而绝大多数鱼本身富含嘌呤，如果空腹大量摄入含嘌呤的鱼肉，却没有足够的碳水化合物来分解，人体酸碱平衡就会失调，容易诱发痛风或加重痛风病患者的病情。
在减肥(减肥食品)风潮日盛的今天，不少人喜欢只吃菜不吃饭，空腹吃鱼更是司空见惯的事情，但这却很可能导致痛风发作。痛风是由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸增加而引起组织损伤的疾病。
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