原标题：江米是酸性还是碱性
糯米是比较温和型的食物，但是这个糯米是酸性食物，要注意不能吃酸性食物的，就不要吃糯米。
江米是热性还是凉性 属于温性或热性食物。
江米是糯米吗 江米属于糯米的一种，糯米分为籼糯米和粳糯米,籼糯米就是江米，外形细长：粳糯米为圆糯米,也叫圆江米。江米形状细长，糯米形状短粗，是家常经常食用的粮食之一。
糯米又称江米，是一种有黏性的稻米。糯米有上糯、中糯之分，米色有白及紫色之别。其性黏，可蒸糕、煮粽、粥食。但其性温黏滞，煮熟性热，多吃发湿热，动痰水，故热病者及小儿有病者不宜食，多食则热，容易发生大便干燥。糯稻的杆、根皆可入药。糯稻根有治虚汗、多汗和治疗血丝虫、乳糜尿的作用。糯稻草水煎服有预防和治疗传染性肝炎的作用。
江米使用价值高，食用方法也多样。可以做做粽子、江米条或是糍粑，都是非常美味健康的。江米是热性还是凉性呢？文中介绍。
因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。
江米酸性还是碱性 糯米是酸性食物。
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