原标题：夏季有哪些水果蔬菜可以补锌
四海养生专家指出：补锌需要从动物中摄取，因为动物性食物的含锌量高于植物性食物，且动物蛋白质分解后所产生的氨基酸能促进锌的吸收，吸收率一般在50%左右。人工喂养的婴儿应从4个月起，开始添加容易吸收的富锌辅食，如瘦肉末、蛋黄、鱼泥、动物肝、牡蛎、花生米粉、核桃仁粉等。
不仅仅是孩子会缺锌，大人们也会缺锌，孩子缺锌常常表现在不爱吃饭，头发黄，抵抗力弱等症状，夏季有哪些水果蔬菜可以补锌，最好是从饮食上摄取锌这样才健康持久，单纯的药物治疗很多都是暂时的。
膳食中含锌量最高的食物为牡蛎、牛肉、动物肝脏、小麦麸、坚果、蛋、鱼等食物中含锌量次之，水果及蔬菜含锌量极低.。瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。
以上就是四海美食为您编辑整理的夏季有哪些水果蔬菜可以补锌?你了解了吗?营养的摄取应该从饮食开始，希望医生回答的能够让你满意。
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