原标题：蒜香土豆烧鸡腿 其实已经是味道的保证了
做法：1)干香菇冲净后，放入清水中浸泡软。鸡腿洗净后剁成4cm左右的大块。
5)然后倒入土豆块煸炒几下，加入老抽，生抽，黄酒和清水，清水的水量要没过食材的表面，放入香菇用大火煮开。
下一页 尾页
调料：黄酒3汤匙(45ml) 生抽4汤匙(60ml) 老抽2汤匙(30ml) 盐1/2茶匙(3克) 糖1/2茶匙(3克)
3)锅中倒入清水，大火煮开后放入鸡块焯烫2分钟，然后捞出冲净表面浮沫沥干备用。
4)炒锅烧热倒入油，待油4成热时放入姜片，大蒜瓣，和干红辣椒炒出香味后，倒入鸡块煸炒2分钟。
这是一道原料和做法都很简单的家常菜，基本上没有做失败的可能性。而且这几样原料加在一起，其实已经是味道的保证了。不管怎么做，炖，煮，汤，烤，煎，炸，都会好吃的。这道菜非常下饭，要控制下自己的好食欲哦，就算容易吃多，也要祝大家胃口好哈。
原料：大鸡腿1个 土豆2个 干香菇4朵 姜5片 大蒜5瓣 干红辣椒4根
2)土豆去皮切与鸡肉大小的块，放入清水中浸泡，以防止氧化变色。
相关：
1.新鲜河虾拣去杂质，用清水冲洗干净 2.锅中放适量清水，加入香葱，姜片，料酒 4.煮至虾全部变红后关火，连汤水一起倒入碗中即可 3.大火把水烧开，加入盐调味后，倒入河虾
1)土豆，胡萝卜，莲藕，荸荠洗净后去皮，然后都切成1cm见方的小丁。 2)香菇，冬笋，和豆腐干洗净也切成同样大的小丁。葱姜切末备用。 材料：郫县豆瓣酱汤匙(15克) 生抽2汤匙(30ml) 老抽1茶匙(5ml)清水300ml 水
 下一页 尾页 2、葱切段，葱白和葱叶分开，姜蒜切片，八角两个，花椒数十粒。四季豆洗净斜切寸段。 3、凉油放入花椒，小火慢慢炸出香味，花椒捞掉不要，放入八角和肥肉，中小火慢慢煎出油，放
二月二龙抬头春暖大地 搅打成葱姜汁6、捏去水份的荠菜放入碗中倒入少许芝麻油拌匀
7、将肉馅和荠菜混合拌匀，饺子馅就好了 4、调入生抽、老抽、2克盐、1克鸡精、蚝油和芝麻油将肉馅再次拌匀，腌一会儿 8、面粉中加250克左右的清水和成面团，静置半小时后将面团揉成长条状，再切成小剂子擀成中
1、将要装牛奶的不锈钢杯子(连盖)、勺子，一起放入焖烧锅的内锅，加入水，煮沸消毒，开水不要倒掉。 我是典型的晚上睡得晚早上慌慌张张的类型，每天早起也没有时间去做饭，这个酸奶的做法是晚上用焖锅做的，早起