原标题：豆豉荷包蛋 待彻底凝固时
4、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;
豆豉荷包蛋的做法
食材明细：鸡蛋2个 蒜苗1棵 小红辣椒3个 蒜2瓣 豆豉适量 醋2汤匙 糖少许 盐少许
3、另起锅加入少许油，烧热后放入小红辣椒煸炒;
7、淋入少许醋，再放入豆豉，翻炒均匀即可出锅。
2、锅烧热，倒入适量油大火加热，烧热后打入鸡蛋，改成中火，待鸡蛋底部凝结后，用铲子轻轻戳散蛋黄，使蛋黄平铺在蛋清上，然后将蛋翻面，待彻底凝固时，盛出切大块;
5、迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;
1、豆豉用清水泡软，蒜切片，蒜苗切段，小红辣椒切碎;
今儿这道湘味小菜，也是以荷包蛋作主角，配着豆豉辣椒一起炒，十分下饭。据来自湖南的朋友说，这是一道家家会做的下饭菜，简单，味道也好，主要是那个豆豉香和微微的辣味，对于爱吃米的你来说，的确是一款难得的下饭菜好搭档。
6、根据个人口味放入少许盐和糖;
好吃的豆豉荷包蛋怎么做？对于偏爱酸辣口味的美食达人来说，这款菜的确可以带来夏季不一样的麻辣刺激感和非同一般的愉悦精神享受！
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4、炒锅洗净再重新加入黄油烧热，加入洋葱碎炒出香味。加入鲜奶少量，奶油白酱适量煮成白色的浓汤，再加入淡奶油煮开。(也可以全用淡奶油来煮) 1、将洗净的菠菜放入开水锅内氽汤至熟取出。 做法： 3、锅内放
1)香菇用40度左右的温水浸泡软，洗净后切碎备用。干葱，姜都切成同等大小的碎末。 3)锅中倒入油，先将干葱末，姜末放入炒香后，倒入香菇碎和芽菜碎煸炒2分钟， 6)没过食材表面，倒入生抽，老抽搅匀后盖上盖子
丝瓜1根；大蒜2瓣； 1、做蒜蓉丝瓜的时候，不要把丝瓜的皮给刮完，要适当的留些许皮，会大大提高丝瓜的爽脆，口感更好； 4、炒熟后放入盐、鸡精调味即可出锅。 2、丝瓜去皮洗净，切成5里面左右段，然后切条
4、不粘锅烧热，用小火将黄油炒化。 1、南瓜去皮去瓤，然后切成片。 8、用微火煮南瓜泥(南瓜泥只是咕嘟冒泡状)，调入少许盐和黑胡椒粉。 5、放入洋葱炒断生至软。 6、将洋葱、牛奶和蒸熟的南瓜放入料理机