原标题：在家就能做的奢华美食料理 烧热后放入中等大小粒和蚝油
一、鱼头豆腐汤
4、把现磨黑胡椒的研磨头调节到中档，磨出中等大小粒，锅中留底油，烧热后放入中等大小粒和蚝油，待炒香后放入洋葱丝和青椒片翻炒片刻。
功效：牛肉中含有丰富的肌氨酸，它能够非常有效的促进肌肉生长，所以给正在长身体的孩子们吃再合适不过了。
1、将牛里脊肉洗净，擦干表面水分，切成1cm粗的小条。再调入鸡蛋清、黄酒和水淀粉混合均匀，腌制20分钟。
1.鱼头洗净，从中间劈开，再剁成几大块，用厨房纸巾蘸去水分。
原料：豆腐2块，鲜鲢鱼头1个，水发冬笋75克，米酒1茶匙(5毫升)，醋1茶匙(5毫升)，姜2片，葱2段，白糖1/2茶匙(3克)，胡椒粉1茶匙(5克)，香菜少许，高汤或水500毫升，油1汤匙(15毫升)
5、最后放入牛里脊小条略炒，使肉条表面均匀地裹满现磨黑胡椒碎即可。
做法：
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2、洋葱去皮切细丝。青椒洗净去籽，切成1cm宽的长片。
功效：鱼头豆腐汤含有丰富的钙质和维生素D，而维生素D正好能够促进钙的吸收，所以这道菜补钙非常不错。
2.将豆腐切成厚片，笋、姜洗净切片。
原料：里脊肉，洋葱200克，西芹末150克，尖椒8克，黑胡椒末300克，番茄汁250克，蚝油100克，白糖150克，味精，鸡精，酱油
4.水开后放醋、米酒，煮沸后放入豆腐、葱段、姜片和笋片，盖锅焖炖20分钟。
3.大火烧热炒锅，下油烧热，将鱼头块入锅煎3分钟，表面略微焦黄后加入汤(或清水)，大火烧开。
做法：
二、黑椒牛柳
想吃奢华料理何必一定要出去吃？小编今天给大家推荐几道自己在家就能做的奢华美食，既健康又营养，吃货们一定记得学学啊。
5.当汤烧至奶白色后调入盐和糖，撇入白胡椒粉和香菜段即可。
3、中火烧热炒锅中的油，待烧至五成热时将腌好的牛里脊条放入迅速翻炒至熟，再捞出沥干油分待用。
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3、煎好的五花肉推至一边，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味 1、干豆角提前半天拿出来用温水泡发，五花肉切大块、葱姜蒜切片备用          用料：豇豆干50克、五花肉50
4.按个人喜好可以准备一根党参，当归，我个人非常喜欢当归牛肉的味道，不喜欢也可不加 3.再沿着锅边放入一勺料酒，接着翻炒 5.放入提前煮好的牛骨汤(或清水)大火煮开 8.另一锅烧开水，放入鸡蛋面，烫熟生菜
今天我们手把手的教你们做腊肠：好吃不贵的食品。(我们看下配方，白酒，白砂糖，盐，酱油，鸡精) 冬季我们都喜欢腌制一些咸菜与腊肉，以备过年的时候吃，现在很多的朋友都不怎么做饭了，所以一些传统的做饭手法
首先净锅上火，放入少许猪油，先把干辣椒和蒜子在锅中炒出香味，然后再放入包菜，但是切记炒包菜一定要旺火炒，不要提前放盐，等包菜炒到8成熟的时候，再放入使用和白糖，醋，出锅的时候加入蒸鱼豉油，做这道菜
高压锅可以做什么 加水适量(水量以能让豆子充分膨胀并使豆粥稀稠适宜为度)
6、高压锅煮面条。高压锅内盛水适量，上火烧开，将面条下到锅里，盖上锅盖，不要重合，也不要扣限压阀，煮3分钟左右，面条就熟了。  下一页 尾页   高压锅早已成了生活中的必备品，大多数人