原标题：色香味俱全的汉族北方名菜大锅菜的做法，营养丰富汤汁浓郁！ 我用的是隔天的馒头
主料：白菜500克豆腐泡200克猪肉500克粉条50克
用料：
详细做法如下：
辅料：馒头1个食盐20克鸡精5克姜10克鸡蛋50克香油5克生抽5克老抽10克野生蘑菇干50克
1、三分之二的猪肉做丸子，三分之一的切片，把做肉馅的猪肉、姜搅成馅
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