原标题：怎么做豆腐干炒肉才好吃 平常都做豆腐干炒肉

配料：胡萝卜

一样的家常菜，一样的材料，做出来的口味为什么不一样?这就需要的是技巧了，怎么做豆腐干炒肉才好吃?，平常都做豆腐干炒肉，这是道最普通不过的家常菜了，但是每个人做出来的口味都是不同的，怎么做菜最好吃呢?

3、萝卜熟了加点盐就可以了。

豆腐干炒肉的详细做法介绍：

做豆腐干炒肉的原料：五花肉、豆腐干

2、起锅，用油把五花肉里的油烤出来。烤出油以后，就加点姜末，下豆腐干和胡萝卜一起炒。

1、先买些比较瘦的五花肉。洗净之后和豆腐干都一起切成丁。

四海小编要提醒大家：并不是所有的人都适合吃豆腐干的，如果是老人、缺铁性贫血患者最好是少吃豆腐干为好。

调料：盐、葱花、姜

我们来认识下豆腐干炒肉的营养：豆腐干中富含钙质，不宜于含有大量草酸的菠菜同食。豆腐干营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、糖类，还有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠等功效。豆腐干可以防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

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