原标题：夏季常吃的乌米饭营养价值有哪些
有不少人可能对乌米饭不太了解，其实就是用一种乌树叶子的汁将白糯米饭染黑了煮熟的。此款“乌米饭”其实是黑米饭,不会去找乌树叶子，去超市买点黑米就好了。
做法相当的简单，看完后一定要尝试下，炎热的夏季多多补充营养非常有必要。
2、火腿肠，胡萝卜切小粒，卷心菜切碎
乌米饭是夏天常吃的一种食品，到底它的营养价值有多高呢?四海网小编了解到，这道米饭有着补益脾肾，止咳，安神，明目，乌发等功效，特备适合体质衰弱者食疗调补。
3、起油锅，先炒火腿肠，胡萝卜和卷心菜，再下黑米饭，翻炒，调盐和味精，出锅，撒葱花。
做法：1、黑米、白糯米按1：1的比例，洗净，水泡一晚，再蒸熟;
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