原标题：西胡怎么炒好吃?西胡炒鸡蛋做法介绍
5、出锅前滴了两滴香油。
2、热后，放入蒜出味后，放西红柿。
4、后放入作料。
简简单单的五个步骤就做好了，素炒西胡，加上西红柿的调味儿，更能保持住西胡原有的鲜味，吃起来更好吃，因为西胡瓜容易出水分，可以做的时候小火炒，不要用大火，否则炒不熟反而水分全流失了。
怎么炒西胡好吃?素炒西胡最好吃了。
3、西胡瓜片放进去，稍微放些水，闷炒一会。
今天看到市场上已经有卖西胡瓜了，就买了两根回家准备做菜吃，但是西胡瓜有个最大的特点，就是90%以上由H2O组成，所以烹饪的时候需要注意，记得要小火，以免水份大量流失，就会失去原味的，怎么炒西胡好吃?当然是素炒西胡最好吃了。
1、西胡瓜，西红柿，蒜切好备用。
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