原标题:这种“劲爆”干煸鱿鱼做法你试过吗
烹饪方法:
干鱿鱼200克,猪肉150克,绿豆芽150克,韭菜100克,姜10克。
干脆,口味鲜美。
特点:
干煸鱿鱼
柔鱼你听说过吗?生活中很多人都不知道这是一种什么样的鱼,其实,它就是我们常吃的鱿鱼,只不过是另外一种叫法罢了。鱿鱼的吃法多种多样,你见过最劲爆的鱿鱼做法是什么?下面小编就来分享干煸鱿鱼的做法。
原料:
调料:
鱿鱼撕去头、须和当中一条透明的薄片,用火烤软,横切成丝,用热水冲洗去泥沙,控去水分,韭菜用根部的一段切3厘米的节,姜切丝。猪肉切丝,绿豆芽去根。烧锅下油等油热,下肉丝、姜丝,搅匀后煸干水倒入漏勺内,烧锅下香油,油沸下鱿鱼丝炒到卷起没有爆锅声时,加韭菜、豆芽、肉丝炒匀,加盐、酱油、料酒、胡椒面、味精、醋,再翻炒即可。
盐10克,酱油15克,料酒75克,胡椒1克,味精2克,花生油100克,香油100克,醋5克。
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2、鱿鱼性质寒凉,脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。 香辣干锅鱿鱼的做法: 鱿鱼洗净切成圈,开水中焯下,控干水份。 1、鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高血
1、先把年糕煮软; 2. 鱿鱼洗净切丝,用开水烫一下。 做法二: 3. 西红柿洗净切片。油热,放下西红柿煸炒 1. 青蒜洗净切段,西蓝花洗净切小朵,放开水焯一下捞出,年糕切片,用开水泡软 制作方法 3、倒
5.煮15-20分钟,即可出锅。 食材:100g大米 、250g红薯、100g小米、适量大枣、适量榨菜 含低聚糖、果糖、葡萄糖、多糖等6种糖类,铁、钾、铝、镁、钙、磷等36种元素,具有很高的营养价值和食疗保健作用。大枣
红枣25g,干桂花10g,干花胶10g,老姜片3片,大葱2段,冰糖适量 2、大火煮开煮锅中的水,放入大葱和2片老姜片,再放入发好的花胶汆去腥味,捞起洗净备用。 1、将花胶用冷水浸泡一夜,取出洗净放入一个干净无油
2: 将五花肉、瘦肉切片、放入少许盐(目的是为了腌制肉,让肉的口感更好)、淀粉(放入少许淀粉能让炒出来的肉吃起来的口感极佳,不会有硬的感觉)、少许芝麻油。 1: 把蒜切好,叶子和蒜头分开。肉要切薄点,不能