原标题:自制蛋糕的做法-家庭自制蛋糕
用电饭锅自制蛋糕
6、搅匀。搅拌时用炒菜的样子,不要打转,打转容易消泡。
5、继续搅拌,直至无干粉状;
1、打入蛋清,加入白糖(白糖分三次加入)
2、加入黄油(黄油提前放在室温里2小时左右,使其融合化。)
2、拿出三根筷子将蛋清打成泡沫,放一点点盐,再放一勺白糖,再继续打继续打。有点稠时,再放一勺白糖,再继续打继续打,再打10多分钟,很痛苦滴,打成奶油状,筷子能立起来(如果你有打蛋器会省很多时间和力气)就可以了。
8、震出大泡。
1、准备2个鸡蛋,打到盆里,坐到热水里。
倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
鸡蛋2个、糖20克、低筋面粉50克、玉米油少许。
4、搅拌均匀后加入做法1的蜂蜜油;
材料:
3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。
7、烤箱预热,165度,中层,上下火,15分钟。
6、将蛋糕糊装入纸杯中,八分满;
做法:
3、加入面粉,一个鸡蛋放两勺。面粉要加一勺,搅拌开。再加下一勺。防止有疙瘩搅不开。
5、注意一定要少加面糊,加多了会溢出模具外。表面有些凝固再翻转模具。
1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。
1、葵花籽油和蜂蜜隔水加热或者微波炉加热,使二者充分混合;
自制蜂蜜蛋糕
9、烤箱180度预热8分钟。
3、将鸡蛋坐到热水上打发至大泡,再放入1/2的糖继续打发至,纹路不容易消失,提起后能留2cm。
7、到入铺好油纸的蛋糕模里。
做法:
5、搅匀后,加玉米油。
5、筛一次搅拌一次。搅拌时用炒菜的样子,不要打转,打转容易消泡。
3、筛入粉类;
7、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟就好了,这时,把毛巾捂在通风口20分钟后,再摁20分钟,跳了键就好了。
海绵蛋糕和蜂蜜蛋糕都是宝宝爱吃的家常蛋糕,看看是怎么做的吧!
2、加糖。
12、切片,装盘,美味蛋糕做好了。
家庭自制蛋糕
10、放烤箱180度,上下火,烤制15分钟左右。
自制海绵蛋糕
6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。
葵花籽油20克、蜂蜜30克、全蛋2个、低粉50克、无铝泡打粉1/4小匙、糖20克。
2、全蛋回温后,加糖,打发,直至蛋液垂在打蛋器上5秒钟不滴落;
直打到蛋白硬性发泡,即使把碗倒过来,蛋白也倒不下来,类似于奶油状才可。用筷子打的话,一般十五分钟可以搞定。
材料:
6、表面金黄即可出锅。
5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。
11、烤好后立刻出炉,反扣出。
自制蛋糕的做法
用炒锅自制蛋糕
4、把饭勺加热,模具内壁抹上食用油。加热一分钟左右再加入面糊。
4、将面粉筛到蛋液里。
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8、动物鲜奶油打至有纹路。 6、用刮刀自下而上搅拌。 4、搅拌均匀。 5、将蛋黄慢慢倒入蛋白中。 首先是手指饼的做法: 4、分三次加入白糖40克打至硬性发泡,蛋盆倒扣不倒。 1、蛋黄2个加入20克白糖。
做法二 具体步骤: 3、锅中倒油,待油七分热,放入拌好的肉丝,爆香,肉变色。 番茄肉末的做法 2、取一小碗,把备好的肉丝放进去,放淀粉,生抽,姜丝,拌匀。 具体步骤: 做法一 3、炒锅内方向油烧
最后搅泥。需要用力搅拌,要搅到很匀才可以。 最后加入白糖、味精、调拌均匀后,即可。 首先,热锅化黄油。最好是黄油,有一股奶香味,味道才正宗。 奶油土豆泥 将一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。 下
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