原标题：教你如何做出软糯酥香的老婆饼
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老婆病逝香港最具特色的小吃之一，它的皮很酥、又松又香、甜而不腻、口感软糯，超级好吃……这么美味的食物由一个很浪漫的故事而得名，下班回家或周末，做个浪漫美味的老婆饼送给心爱的她(他)，就是对她爱的表达哦!下面小编一步一步教给你哦!
老婆饼的传说
关于老婆饼，还有一个忠孝恩爱的故事：以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇，由于老父病重，家中无钱医治，媳妇只好卖身进入地主家，挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁，研制出一道味道奇好的饼，最终以卖饼赚钱赎回了妻子，重新过上了幸福生活。这道特色美食流传开来后，便被人们称作老婆饼。
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2.使用砂锅时要注意。新买时要煮一次粥来填满砂锅的缝隙，不易开裂。另外煲食物时要先放入食物和水再放到火上，需要小火慢炖才行，大火容易使砂锅坏掉。使用砂锅时注意汤不要溢出或者烧干。 3.调料最后放，最好
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