原标题：巧用瓶子为蘑菇面包做个造型

2、加入8g黄油，再揉三五分钟，到面团能够撑出麸状薄膜，并且薄膜的纹理比较均匀。将面团从面包机里面拿出来称重。

4、将剩余的2g黄油融化，在每个布丁杯口薄薄的涂上一层黄油。将滚圆的面团头朝下放在杯口上。

想要让孩子爱上一款美食还需要在造型上下一番功夫才好，这次做的这个蘑菇面包做造型很简单用个玻璃瓶子就可以了，看看怎么做出来的吧。

1、将除了黄油，白芝麻，纯蛋液之外的液体和粉类全部放进面包机。启动和面程序，将面团和到有弹性，表面有光泽，能够用手撑出麸状薄膜。

3、平均分成12小份。用掌心按扁并将面团再次揉圆，再窝起手背，用掌心配合指头将面团滚圆。

5、使用烤箱的发酵功能，将玻璃杯放在烤盘上，放进烤箱里，发酵到体积变成原来的两倍大，取出刷一层薄薄的全蛋液，撒上芝麻。烤箱180度预热完毕将发酵好的面团带玻璃杯一起放进烤箱，烤至表面金黄，有面包香味飘出。

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