原标题：GDP靠內需撑盘？ 餐饮业第1季营收创单季新高
记者赵晓慧／台北报道
出口表现连15黑，台湾GDP成长率改由內需撑盘。经济部统计处今日公布，餐饮业近年来营收成长稳定，今年第1季营收达1100亿元，创历年单季新高，年增3.1%，连续28季正成长，而今年全年营收以突破4300亿元为目标。
统计处表示，休闲旅游的盛行、来台观光人数屡创新高，台湾餐饮业除了延续美食基本要求外，并透过品牌化、连锁化、服务流程标准化与资讯化等模式，开拓不同层次的消费客层。
此外，餐饮业旺季主要集中在农历尾牙至元宵节、5月母亲节、暑假及年终圣诞。
餐饮业营收在2013年突破4千亿元大关，2015年攀升至4,241亿元，其中餐馆业占85%，饮料店业占11%，其他餐饮业占4%。今年第1季营收达1,110亿元，创历年单季新高，年增3.1%，连续28季正成长。
统计处预估，在展店、创造新品牌，加上进驻百货、影城等商圈提升集客力及翻桌率的影响下，今年全年餐饮业营收以突破4,300亿元为目标。
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